Page 6 - Kunstpause - Skulptur Projekte Münster 2017 kulinarisch
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KUNSTPAUSE
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Trafo-Bar
by Finne & Fischbrathalle
In der Trafostation gegenüber dem Buddenturm – Ecke Münzstraße/Schlaun- straße – werden während der Skulptur Projekte 2017 die Ideen hinter den Skulp- turen erläutert. Doch nicht nur das: Gleich nebenan hinter der Universitätskirche ist eine temporäre Pop-Up-Bar entstanden. Loungemöbel, Lichtkonzept und DJs machen aus dem Parkplatz einen chilligen Ganztages-Hotspot, der abends zur „After-Art-Party“ lädt. Dabei kann sich auch das Catering sehen lassen: Die tradi-
tionsreiche Fisch- brathalle beugt mit leckerem Finger- food aus dem Meer
dem Magenknurren vor, mit Kanapees, Räucherfisch-Häppchen sowie Frikadellen mit und ohne Fisch. Die Kreuzviertel-Brauerei Finne serviert dazu frisches Craft Beer vom Fass und das eigens für die Skulptur Projekte gebraute Spezialbier „quiet storm“. Ausgesuchte Weine, Kaffee und Limonaden von lokalen Partnern gibt es natürlich auch und das alles täglich von zehn bis zehn. Wo? Parkplatz hinter der Universitätskirche,
Kiepenkerlviertel
Diese Projekte befinden sich in der Nähe
Cavete
Münsters „Studentische Bierakademie“
Münsters älteste Studentenkneipe an der Kreuzstraße ist nur wenige Minuten entfernt von Nicole Eisenmans Skulptur am Kreuztor – und eine echte Institution, an die Generationen von Studenten beste Erinnerungen haben. Draußen eine große Terrasse in Münsters buntester Straße, drinnen verwinkelte Räumlichkeiten mit kleinen Nischen und Galerie sowie ein über viele Jahre mit Liebe zum Detail zusammengetragenes Interieur machen die Cavete absolut sehenswert. Ein Museum ist sie aber noch lange nicht: Das Publikum ist heute bunt gemischt. Das gilt auch für die Speisekarte des ab Mittag durchgehend geöffneten Lokals, das – neben den legendären, hausgemachten Grünen Nudeln – Salate und Aufläufe, Schnitzel und Original Berliner Currywurst zum fairen Kurs bereithält. Nachmittags gibt es Kaffee und Kuchen, abends ab 20 Uhr läutet die Cocktail-Happy-Hour endgültig den gemütlichen Teil des Tages ein.
Wo? Kreuzstr. 37-38, Kuhviertel
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Der Münster Cheesecake! Der hausgemachte Kuchen aus luftiger Frischkäsecreme, karamellisiertem Pumper- nickel und einem Fruchtspiegel aus Himbeeren wurde eigens für die Skulptur Projekte kreiert.
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