Cafe Moya

Café & Bistro,

 
Aktuell gibt es Gebäck von Jo Kristin, eigene Küche ist in Planung und wird zum Ende des Jahres in Betrieb genommen ,
 
Espresso Martini oder Basil Smash ,
 
ca. 20 Stück,
 
Freies Wlan,
Bild Café Moya
Cafés in Münster

Szene-Café in Uninähe!

Café Moya

Rund ein Jahr ist es her, dass das Café Moya am Krummen Timpen eröffnete – und seitdem ist es aus dem Univiertel nicht mehr wegzudenken. „Wir haben hier unglaublichen Zulauf“, freut sich Betriebsleiter Magnus Loth. Das Erfolgsrezept? Na klar: die köstlichen Getränke und Speisen, die lässige Atmosphäre und die günstige Lage inmitten der Fakultäten.

Ganz große Kaffee-Liebe!

„Das Lieblingsgetränk unserer Gäste ist eindeutig Cappuccino mit Hafermilch“, erzählt Magnus Loth, der auch häufig als Barista an der Espresso-Maschine anzutreffen ist. Das Café Moya bezieht seine Bohnen von der KIJAMIIRösterei aus Witten, die den Rohkaffee in einer transparenten und fairen Wertschöpfungskette direkt von lokalen Landwirt*innen aus dem Norden Tansanias bezieht. Die sortenreinen Arabica-Kaffeepflanzen wachsen dabei gemeinsam mit Bananenstauden oder Avocadobäumen in Mischkulturen. Das ist nachhaltig und lecker. Und was wären die besten Kaffeespezialitäten ohne süße Begleitung? Es gibt zu jeder Jahreszeit süße Schmausereien – von Zimtschnecken über Möhrenkuchen bis Brownies.

Jetzt auch mit eigener Küche!

Im Sommer letzten Jahre zunächst noch ohne Küche und „nur“ mit Kaffee und Kuchen auf der Karte, hat sich das Angebot mittlerweile deutlich erweitert. Ein Koch zaubert in der neuen Moya- Küche leckere Speisen – von Panini über Schakschuka bis Risotto. Die Wochenkarte wechselt regelmäßig und passt sich jeweils an die Saison an. Öfter mal vorbeischauen lohnt sich also!

Minimalistisch & ohne Schnickschnack

Das Innendesign des Cafés kommt im Industrial Look daher. Weiße Wände, freiliegende Rohre, viele grüne Pflanzen, Kunst an den Wänden und Möbel mit Holz- und Metall-Elementen. Eyecatcher ist die mit türkisfarbenen Fliesen versehene Theke. Auf der kleinen Terrasse vor dem Café laden coole, zweckentfremdete Betonelemente und bunte Kissen zum Hinsetzen ein. Und das kommt an: Bei schönem Wetter tummeln sich regelmäßig Gruppen von Gästen bis weit über den eigentlichen Terrassenbereich hinaus. Die Gäste fühlen sich sichtbar wohl. Übrigens: Wer im Café für die Uni lernen will, kann sich in das kostenfreie WLAN einloggen. Zum Relaxen stehen Brett- und Kartenspiele zum Ausleihen zur Verfügung.

Mittagstisch

Unter der Woche lädt das Café Moya zum Lunch: Das wöchentlich wechselnde Mittagsmenü gibts von Montag bis Freitag zwischen 11:30 und 13:30 Uhr für 9,90 €; mit Fritz- Getränk für 12,40 €.

Wo? Krummer Timpen 49, Univiertel, @cafemoya

Wann? Mo.-Fr. 9:30 bis 21 Uhr, Sa. 11 bis 21 Uhr, So. 11 bis 18 Uhr, Küche: Mo.-Fr. 10.30 bis 16.30 Uhr