KAMI KITCHEN
Sushi & Asiatische Küche an der Königsstraße
Ende August des vergangenen Jahres hat das moderne Asia-Restaurant im Ludgeriviertel eröffnet und eine echte Leerstelle in Münsters Innenstadt- Gastronomie geschlossen.
Kami Kitchen serviert eine aufregende Vielfalt moderner asiatischer Gerichte – von spannenden Sushi-
Varianten über Sommerrollen, Tuna Tatar, Salat-Bowls bis zu Pho-Suppen, Currys oder der klassischen
„Barbarie-Entenbrust“. Allen Gerichten gemein ist, dass sie nicht nur von Kennerhand zubereitet sind,
sondern teils auch spektakulär serviert werden. Bei Kami Kitchen setzen wir auf frische, erstklassige
Zutaten und sorgfältige Zubereitung. „Unsere erfahrenen Chefköche und Sushi-Meister arbeiten mit
Leidenschaft, um […] die Essenz der asiatischen Küche einzufangen und die Gäste mit kreativen Kreationen
zu begeistern“, sagt Betreiber Tri Dung Nguyen.
Tradition trift Moderne
Kami Kitchen verstehe sich ausdrücklich als klassisches Restaurant und verzichte bewusst auch auf ein
Buet-Konzept sowie die Bestellung via Tablet, die in vielen asiatischen Restaurants gängig sei, führt Nguyen weiter aus. Rund 100 Gäste finden Platz
in den schick renovierten Räumlichkeiten. Die
mit Kirschblüten geschmückte Decke und einige
opulente Wandbilder treen auf ein ansonsten
zurückhaltendes Raumkonzept in gedeckten Farben
– ein raniertes Zusammenspiel von Tradition
und Moderne. Im Mittelpunkt stehen, na klar, die
japanischen, vietnamesischen und thailändischen
Speisen sowie allerhand Sushi-Spezialitäten.
Wo? Königstr. 52, Ludgeriviertel
Wann? Di.-Do. & So. 11.30 bis 22 Uhr,
Fr.-Sa. & Feiertag 11.30 bis 23 Uhr,
Mo. Ruhetag