Minzlikör aus Münster

An der Rezeptur haben die Münsteraner Macher Dirk Lenze, Axel Bröker und Steffen Heinze monatelang gefeilt. Schließlich sollte der „Lecker Fäffi“ nicht wie ein x-beliebiger Pfefferminzlikör  daherkommen. „Es war uns wichtig, dass sich der Likör geschmacklich abhebt und natürlich-frisch und nicht klebrig-künstlich schmeckt“, betont das „Sei-Lecker“-Team. Das Aroma der speziell ausgewählten Minzsorte erinnert tatsächlich etwas an die Füllung des Sweets-Klassikers After-Eight, zudem sorgt der etwas stärkere Alkoholgehalt von 20 % für ein kräftigeres Geschmackserlebnis. Hergestellt wird der Fäffi in Havixbeck. Neben dem Lecker Fäffi hat das Trio auch den „Lecker Mate“- und den scharfen „Lecker Mexi“-Likör im Angebot und auch die belebenden Softdrinks „Lecker Dose“ und „Lecker Mate“ zählen zum Programm.

Wo? In Münsters Gastronomie gibt es den Fäffi jetzt schon u.a. im Spatzl, Früh bis spät, im Alten Gasthaus Leve, Heaven, Coconut Beach und Fyal – sowie sehr bald in vielen weiteren Lokalitäten

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