Signorello Sapori Italiani
Enoteca, Antipasti & italienische Feinkost
Vito Signorello und Mathias Fromm haben sich im März 2024 einen Traum erfüllt und ihre eigene kleine italienische
Genusswelt eröffnet. Die sehr atmosphärische Enoteca findet man in der Lütke Gasse – gleich vis-à-vis vom Mocca d’Or.
Was es dort gibt? Selbst importierte Köstlichkeiten aus der Toskana und aus Vitos Heimat Sizilien. „Wir bieten nur
an, was uns selbst besonders gut schmeckt“, so Mathias und Vito. Und wer deren feine Gaumen kennt, ahnt, wie
gut die Produkte sein müssen, um ihnen zu munden. Eingekauft wird vor Ort, bevorzugt in kleinen Manufakturen.
Aus denen kommt das, was die italienische Küche großgemacht hat: einfache Zutaten von ausgezeichneter Qualität
wie Pasta, Pesto, Sugo, feine Olivenöle – auch aromatisiert –, Kapern, Weine, Brotaufstriche, Hartkäse und vieles
mehr. Und natürlich gibt es zu allen Produkten Tipps, Rezepte und Geschichten.
Enoteca & Antipasti
Die beiden, die die Leidenschaft für gutes Essen eint, freuen sich auf Gäste – und haben den Tisch schon mal gedeckt,
denn natürlich kann alles im Ladenlokal probiert werden. Über 30 besondere Weine sind im Ausschank, dazu passt
ein delikater Antipastiteller. Je nach Lust und Laune serviert das Duo auch mal eine Tagespasta.
Degustationsabende & kleine Gesellschaften
Mathias und Vito und ihre Leidenschaft
für die Besonderheiten der
Cucina Italiana kann man auch einen
ganzen Abend lang genießen. Nach
Absprache stehen die beiden ab
18.30 Uhr für spezielle Degustationsabende
mit Weinen und delikaten
Kleinigkeiten für Freundeskreise
oder Büroteams zwischen ca. 8 und
10 Personen bereit. Geschlossene
Gesellschaften von 12-15 Personen
können die schöne kleine Location
auch komplett anmieten.
Wo? Lütke Gasse 17a, Altstadt, www.italienische-feinkost.net,
Kontakt: Mathias 0160-95189721, Vito 0172-5319085
Wann? Mi. bis Fr. ab 17 Uhr, Sa. ab 12 Uhr ... jeweils solange der
Olivenbaum vor der Tür steht